Brusnica kao lek
Brusnica je bobica poznata po svom karakterističnom ukusu. To nije samo ukusan dodatak ishrani već se takođe ceni zbog svojih lekovitih svojstava i potencijalnih zdravstvenih benefita. Ova sitna bobica bogata je nutrijentima i aktivnim jedinjenjima koja mogu podržati opšte zdravlje. Jedno od najpoznatijih svojstava brusnice jest njen potencijalni uticaj na zdravlje urinarnog sistema. Brusnica je poznata po svojim antiadhezivnim svojstvima koja mogu sprečiti bakterije, posebno Escherichia coli (E. coli), da se pripiju zidovima mokraćnih puteva, što može smanjiti rizik od infekcija urinarnog trakta. Ovo se pripisuje prisustvu jedinjenja kao što su proantocijanidini (PAC), koji sprečavaju adheziju bakterija za zidove mokraćnih
