Kako se dobija kakao?
Kakao je sastojak koji oduševljava svojim ukusom i bogatom istorijom i osnova je mnogih omiljenih poslastica širom sveta. Da bismo razumeli kako se dobija kakao, potrebno je zagrebati ispod površine ovog izuzetnog ploda čije putovanje od stabla do končane čokolade obuhvata nekoliko ključnih koraka. Kakao potiče iz drveta poznatog kao Theobroma cacao, koje je karakteristično za tropske regione, posebno za zemlje kao što su Obala Slonovače, Gana, Brazil i Indonezija. Stablo kakaa proizvodi plodove koji se nazivaju kakaovci. Plodovi imaju oblik velike voćke i sadrže seme od kojih se pravi kakao. Proces dobijanja kakaa počinje berbom plodova kakaovca. Radnici koji