Beli luk kao lek
Beli luk, s ponosom nazvan “čudotvornom biljkom”, ne samo da je jedan od najstarijih poznatih začina u istoriji kulinarstva već i izuzetno moćan saveznik u očuvanju zdravlja. Ova aromatična biljka ima dugu istoriju korišćenja u raznim kulturama širom sveta zbog svojih lekovitih svojstava i izvanrednih koristi po zdravlje. Od antičkih civilizacija do modernog doba, beli luk je bio cenjen kao lek, dodatak ishrani i začin koji pruža ne samo ukus, već i brojne zdravstvene prednosti. Beli luk (Allium sativum) je član porodice lukova (Alliaceae) i poznat je po karakterističnom mirisu i ukusu. Njegova istorija seže unazad hiljadama godina, korišćen je