Kurkuma i jogurt su sjajna kombinacija o kojoj se sve više govori. Verovatno je da ste najpre čuli da se ovaj napitak preporučuje za mršavljenje, medjutim to ni približno nije sve ono što možete očekivati od njega.
Možda će vas sada iznenaditi kada čujete da su kurkuma i jogurt odlično prirodno sredstvo za povećanje nivoa hemoglobina.
Hemoglobin je veoma važan i usko je povezan sa nivom gvoždja u krvi. A nedostatak gvožđa može prouzrokovati razvoj anemije, koju paralelno karakteriše i smanjenje količine hemoglobina. Dakle, gvoždje i hemoglobin idu ruku pod ruku.
Nizak nivo hemoglobina može se javiti kod ljudi čija je ishrana neuravnotežena. Dnevna potreba za gvožđem kod odraslih osoba iznosi približno 12 mg. Primena uravnotežene ishrane gotovo da uvek može pomoći u održavanju koliko toliko normalnog nivoa hemoglobina. A nedostatak gvožđa je jedan od uzroka niskog nivoa hemoglobina u krvi kod ljudi svih starosnih grupa.
Ako imate nizak nivo hemoglobina i do sada uprkos mnogim pokušajima niste uspeli da popravite takvo stanje možete da pokušate da to postignete uz pomoć kurkume i jogurta.
Ovaj recept vrlo brzo i efikasno povećava nivo hemoglobina zbog činjenice da kurkuma istovremeno sadrži veliku količinu gvožđa i vitamina C, što doprinosi njegovoj apsorpciji. Pored toga, kurkuma suzbija truljenje mikroflore u crevima i čisti ih od viška sluzi. Zbog pravilnog funkcionisanja creva, proces hematopoeze u telu je takođe sve bolji.
Kako da pripremite jogurt sa kurkumom?
Vrlo jednostavno – pomešajte jednu čašu jogurta i 1/2 kašičice kurkume i prahu. Tome možete dodati i nekoliko kapi limunovog soka, ako volite kiseliji napitak. Jogurt sa kurkumom možete da pijete dva puta dnevno, ujutru i popodne, uz redovan obrok.
I to nije sve!
Kurkuma i jogurt mogu se pohvaliti i sledećim karakteristikama, jer ova kombinacija:
– poboljšava funkcije mozga (koncentracija i pamćenje)
– pomaže u borbi protiv nekih vrsta malignih ćelija
– smanjuje mogućnost stvaranja krvnih ugrušaka
– pomaže kod upale zglobova (artritisa)
– uglavnom prija osobama koje boluju od dijabetesa
– i kao što smo već rekli na početku – korisna je za mršavljenje.