Surutka prijatelj jetre
Jetra, ključni organ za filtriranje i pročišćavanje toksina iz našeg organizma, često može patiti usled loših životnih navika i ishrane. U potrazi za prirodnim rešenjima koja podržavaju zdravlje jetre, surutka se ističe kao jedna od izuzetno korisnih supstanci. Ova tečnost, koja se dobija tokom proizvodnje sira, bogata je hranljivim sastojcima koji igraju ključnu ulogu u očuvanju zdravlja jetre. Surutka je nusproizvod koji se dobija procesom sirćenja, gde se odvaja tečnost od mlečnih čestica tokom pravljenja sira. Često se smatralo sporednim proizvodom, ali sada se sve više prepoznaje njena vrednost i blagotvorni uticaj na zdravlje. Ključna komponenta surutke koja doprinosi zdravlju