Karanfilić lekovita svojstva
Karanfilić je začin koji nije samo ukusan već i bogat lekovitim svojstvima. Ovaj dragoceni začin potiče od cveta biljke Syzygium aromaticum koja se nalazi u tropskim područjima poput Indonezije, Šri Lanke i Indije. Njegova primena u tradicionalnoj medicini i kulinarskoj umetnosti datira unazad hiljadama godina, a i danas se široko koristi zbog svojih raznovrsnih blagodeti. Istorija i uzgoj Karanfilić je dugo vremena bio cenjen zbog svojih lekovitih svojstava, a prema istorijskim podacima, koristio se u drevnom Kini i Egiptu. Bilo je vremena kada je vrednost karanfilića bila skoro jednaka vrednosti zlata. U drevnom Kini karanfilić je bio simbol bogatstva i