Maslinovo ulje kao lek
Isceliteljska moć maslinovog ulja: Korišćenje kroz vekove Maslinovo ulje, osim što je kulinarski dragulj, ima dugu istoriju kao lekovita supstanca. Ova tečnost dobijena iz ploda masline nije samo simbol mediteranske ishrane već je i dragoceni saveznik u očuvanju zdravlja. Maslinovo ulje kroz istoriju 1. Antička vremena Stari Grci su ga smatrali svetim uljem, koristili su ga u medicinske svrhe i masirali su telo ovim uljem verujući u njegove terapeutske prednosti. 2. Srednji vek U srednjem veku, maslinovo ulje je bilo cenjeno zbog svojih antiupalnih svojstava. Korišćeno je za tretiranje rana i kao tonik za kožu. 3. Moderan period Danas, maslinovo