Crni kim
Crni kim, poznat i kao crni kumin, više od hiljadu godina se koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih lekovitih svojstava. Ova biljka, čije je naučno ime Nigella sativa, potiče iz jugozapadne Azije, a danas se uzgaja širom sveta zbog svojih brojnih blagodeti po zdravlje. Ova mala crna semenka ima veliku istoriju. Već u antičkom Egiptu, crni kim je bio cenjen kao lek, a njegove prednosti su bile zabeležene i u starogrčkim i rimskim tekstovima. Zahvaljujući svojim antiinflamatornim, antioksidativnim i antimikrobnim svojstvima, crni kim je postao sastavni deo narodne medicine mnogih kultura. Jedna od najpoznatijih karakteristika crnog kima je njegova sposobnost