bosiljak | Kućna medicina

Bosiljak lekovita svojstva

—

Bosiljak: Više od začina – Lekovita moć prirode Bosiljak je aromatična zeljasta biljka koja se često koristi kao začin u kulinarstvu, ali nudi mnogo više od svoje ukusne arome. Ova biljka, poznata i kao “kraljica začina”, ima izuzetna lekovita svojstva koja sežu duboko u istoriju tradicionalne medicine. Istorija i kultura Bosiljak (lat. Ocimum basilicum) ima dugu istoriju korišćenja u različitim kulturama širom sveta. Ovoj biljci su pripisivane mistične i lekovite moći. Stari Grci su je smatrali simbolom ljubavi, dok je u Indiji bosiljak bio posvećen boginji ljubavi, Lakšmi. U Egiptu se koristio kao sredstvo za balzamovanje, a u kineskoj tradicionalnoj

Dalje

Lekovite biljke

Bosiljak je začin, lek i sveta biljka

—

Biljka bosiljak (latinski naziv: Ocimum basilicum), je uzgajana u Indiji pre više od 5000 godina i smatra se svetom biljkom, zajedno sa lotosom. U kuhinjama Tajvana, Vijetnama, Tajlanda, Kambodže i Laosa bosiljak se smatra mirisnim začinom dostojnim kraljeva. Stari Grci su ovu biljku nazvali „basileus“ (što u prevodu znači – kralj). Oštar ukus i prepoznatljiv miris listova bosiljka privlači evropske kuvare još od 16. veka. Ali ova aromatična biljka nije samo začin, nego i lek. Pa tako kao prirodni izvor biološki aktivnih jedinjenja koristi se u medicinskoj praksi. Na svetu postoji čak 150 vrsti bosiljka, koje se razlikuju po izgledu,

Dalje