Majčina dušica

Majčina dušica

Majčina dušica, ili Thymus vulgaris, je aromatična biljka koja je poznata po svojim lekovitim svojstvima i širokoj primeni u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini. Ova zeljasta biljka, koja potiče iz Mediterana, ima karakterističan miris i ukus koji je čine popularnom ne samo zbog svojih gastronomskih, već i terapijskih vrednosti. U kulinarstvu, majčina dušica se često koristi kao začin u raznim jelima. Njen snažan i topli ukus doprinosi raznovrsnosti mnogih recepata, naročito italijanske i mediteranske kuhinje. Može se dodati u supe, umake, jela od mesa, povrća i testenine, pružajući karakterističnu aromu i ukus. Osim gastronomske primene, majčina dušica ima dugu istoriju u