Lekovita svojstva belog luka
Beli luk se već vekovima koristi kao hrana i lek zbog svojih brojnih lekovitih svojstava. Ovaj snažan začin ne samo da obogaćuje ukus jela, već takođe ima potencijalne koristi za zdravlje koje su priznate širom sveta. Glavni aktivni sastojak u belom luku je alicin, jedinjenje koje daje belom luku njegov karakterističan miris i ima antimikrobna svojstva. Ovo jedinjenje je odgovorno za većinu lekovitih svojstava belog luka. Jedno od najpoznatijih svojstava belog luka je njegova sposobnost jačanja imunog sistema. Zahvaljujući antimikrobnim svojstvima, beli luk može pomoći u borbi protiv prehlade, gripa i drugih infekcija. Redovna konzumacija belog luka može podržati imunološki