Dunje lekovita svojstva i ukusni recepti

Dunje lekovita svojstva i ukusni recepti

Plod dunje sličan je jabuci i kruški, prilično je tvrd sa trpkim ukusom. Međutim, ne verujte glasinama da se dunja jede samo kuvana. Ona ima veoma prijatan i prilično delikatan ukus, blago slatkast. Slobodno je isecite na tanke kriške i uživajte u ukusu, boji i aromi. Obična dunja (latinski naziv: Cidonia vulgaris) – jedini predstavnik roda Cidonia je drvo, koje raste u visinu od 1,5 do 4 m. Prirodno raste na Kavkazu i u centralnoj Aziji, ali se gaji u Evropi, Severnoj i Južnoj Americi, Severnoj Africi, Okeaniji, pa čak i u Australiji. Dunja cveta u maju, a donosi plodove